viernes, 30 de mayo de 2008

Cocteles con Vodka (parte 3)

Soviet
Ingredientes:
¾ onza de vodka
¼ onza de jerez seco
½ onza de vermut seco Preparación:Preparar en vaso mezclador con hielo. Remover por un buen rato y servir en copa de coctel.

Sputnik
Ingredientes:
¾ onza de vodka
¼ onza de vermut seco Preparación:Preparar en vaso mezclador con hielo. Batir, colar en copa coctel y agregar una cebollita.

Tovarich
Ingredientes:
2 onzas de vodka
1 onza de Kümmel
1 onza de jugo de limón o lima Preparación:Preparar en la coctelera con hielo. Agitar y colar en copa de coctel.

Valeria
Ingredientes:
1 ½ onzas de vodka
1 onza de calvados
¼ onza de curacao Preparación:Preparar en vaso mezclador con hielo. Remover y colar en copa de coctel. Decorar con una cereza verde.

Vodka Amour
Ingredientes:
¾ onza de vodka
¼ onza de crema de banano Preparación:Preparar en coctelera con hielo. Agitar y servir en copa de coctel. Espolvorear con canela.

Vodka Collins
Ingredientes:
2 onzas de vodka
1 onza de jugo de limón
½ onza de sirope o almíbar Preparación:Preparar en vaso alto provisto de 3 cubos de hielo. Completar con soda. Decorar con una rodaja de limón.

Vodka Crusta
Ingredientes:
2 onzas de vodka
½ onza de marrasquino
¼ onza de angostura
½ onza de jugo de limón
½ onza de sirope o almíbar Preparación:Preparar en la coctelera provista de hielo. Colar en copa de coctel con borde escarchado con jugo de limón y azúcar pulverizada.

Vodka Green
Ingredientes:
1 onza de vodka
1 onza de ron blanco
1 onza de licor de melón Preparación:Preparar en la coctelera con hielo picado. Agitar bien, colar en copa de coctel provista de unos trocitos de hielo. Completar con limonada fría y decorar con hojitas de menta.

Vodka Orange
Ingredientes:
2 onzas de vodka
4 onzas de jugo de naranja Preparación:Preparar en vaso alto provisto de 3 cubos de hielo. Remover con cuchara. Adornar con media rodaja de naranja.

Vodka Puff
Ingredientes:
2 onzas de vodka
4 onzas de leche fría Preparación:Agregar en vaso largo 2 cubos de hielo. Llenar con soda y remover con cuchara. Servir con pitillos.

Vodka Rickey
Ingredientes:
2 onzas de vodka
1 onza de jugo de limón
1 cubo de hielo Preparación:Preparar en vaso mediano. Completar con agua de Seltz, Cristal o Perrier .na rodaja de limón.

Vodka Salino
Ingredientes:
1 ½ onzas de vodka
Jugo de limón
Jugo de pomelo
Sal Preparación:Preparar en copa redonda (balón), escarchada con jugo de limón y sal. Agregar el vodka y 2 ó 3 cubos de hielo. Completar con jugo de pomelo. Decorar con una corteza de limón.

Vodka Sour
Ingredientes:
2 onzas de vodka
½ onza de jugo de limón
½ onza de sirope o almíbar Preparación:Preparar en la coctelera con hielo. Batir, colar y pasar a vaso medio. Completar luego con soda, agua de Seltz, Cristal o Perrier. Decorar con una rodaja de limón. Servir con pitillos.

Vodka Sour Special
Ingredientes:
2 ½ onzas de vodka
½ onza de Campari
½ onza de brandy cherry
½ onza de jugo de limón Preparación:Preparar en la coctelera con hielo. Batir y servir en vaso mediano. Adornar con una cereza roja y una verde, y media rodaja de naranja.

Vodka Zoom
Ingredientes:
1 cucharada de miel de abejas
2 onzas de agua natural
Preparación:En vaso mediano disolver la miel en el agua. Poner en la coctelera con hielo y 2 onzas de vodka. Batir, colar y servir en copa de vino.

Zarina
Ingredientes:
½ onza de vodka
¼ onza de vermut seco
¼ onza de brandy de albaricoque
¼ onza de angostura Preparación:Preparar en vaso mezclador con hielo. Colar, servir en vaso de coctel.